浸泡方法:煎药前,应先将药物放入药锅内,加干净的冷水浸泡药物,加水量以淹没过药面3-5cm,浸泡20-60分钟为宜(过...
中草药的正确煎法 首先,要选好煎煮汤药的器皿。 一般用砂器、陶器、搪瓷、不锈钢器皿。铝制器皿也可以。禁忌:铁制器皿。以砂锅煎药最好。其次,煎药要掌握好用水...
放水要一次放足,不可中途加凉水,切不可用沸水煮药,以免药物表面蛋白质变性,而影响有效成份析出。煎中草药时,为了使药煎透,最好是加盖煎。尤其是含有挥发性成...
一、准备材料:猫爪草、夏枯草、生姜。二、猫爪草和夏枯草用水浸泡15分钟后,清水冲冼干净,姜切片。三、准备扇骨(...
一般先煎的药都要先放进去煎15-20分钟左右,都是要没过药面的。火的大小要具体看药的作用,感冒药之类的一般水开了再熬15分钟即可,而且都是用大火熬的;而其他的...
熬中药前的浸泡,中药在煎制前一定要浸泡,这是由于来自绿色植物类的中药多是干躁品,根据放水浸泡可使药材变松,细...
1、煎药火候一般先用武火,沸腾后改为文火。煎药时间应根据药性而定,一般药为20~30分钟左右。解表药、清热药、芳香...
中草药可以自己熬制。要想自己熬中草药,需在家里准备适当锅具,一般熬制中草药都是选择砂锅或者是陶瓷锅,砂锅是熬制中草药的最佳容器,不锈钢锅、搪瓷锅、耐高温...
制作工艺 1.药料的提取(熬枯去渣):取植物油置锅中,微热后将药料投入,加热并不断搅拌,直至药料炸至表面深褐色内部焦黄为度。此时温度可达220度,炸好后可用...
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