酸菜水煮鱼的做法 1大头鱼鱼身片成鱼片,鱼头鱼骨部分斩块备用市售水煮鱼调料包中有腌鱼料,用来腌鱼片2其它材料大集合姜切片,蒜轻拍,黄瓜去皮切块备用 3起油锅...
酸菜鱼 1.将鲤鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净,用刀取下两扇鱼肉,把鱼头劈开,钱骨制成块。泡青酸菜洗后切段。2.将炒锅置火上,放少许油烧热,下入花椒料、姜...
⑴先在鱼肉里加入少许的盐、生粉、胡椒粉,然后用手抓匀。⑵锅里倒油,爆香蒜片和姜末,倒入酸菜,加入适量的水,把鱼肉一起下汤里煮。⑶煮好后捞出备用,锅内倒油...
酸菜鱼应该怎么做?快来get吧~
酸菜鱼的做法 1.备好食材 2.鱼加入豆粉料酒盐腌制5分钟 3.锅中倒油先炸鱼头 4.在炸鱼肉 5.然后捞出 6.炒酸菜姜蒜辣...
1、主料:鲤鱼1条 2、辅料:酸菜(泡青菜)100克 野山椒20克姜片10克 蒜泥20 克 蛋清1只 3、调料:淀粉10克 料酒2茶匙盐适量 鸡精少量 糖1茶匙 胡椒粉少量 4、将鱼平...
酸菜鱼的做法详细步骤 1、锅中放油烧六成热,放花椒、姜片、蒜片炒出香味,再倒入泡酸菜丝炒约半分钟。2、加汤或水...
家常菜酸菜鱼 食材:黑鱼,酸菜,金针菇,千张豆芽,葱,姜,香菜 做法:鱼片加盐,胡椒粉,玉米淀粉抓均匀,鱼头,鱼...
制作材料:花鲢鱼 食盐 食用油 胡椒粉 鸡蛋 红薯 淀粉 花椒 姜片 酸菜 猪油 (1)、首先要到市场上,去买一条三斤重左右的鲶鱼,在对花鲢鱼鱼进行购买的时候,我们...
酸菜鱼的煮法如下:用料:新鲜活鲤鱼、李记酸菜、葱姜蒜、干辣椒锻、白胡椒粉、鸡蛋清、精盐、花椒、白糖、熟芝麻做法:1、把酸菜洗净切片用水抄一下过凉;2、把鲤...
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