黑芝麻 适量 热狗面包卷的做法 根据一般面包制作方法,把所有制作面包的材料揉成面团,揉至能拉出薄膜的扩展阶段...
1、将面团搓成长条的时候,面团必须得到足够时间的中间醒发,否则容易回缩。如果在搓的时候面团仍旧回缩厉害,不易...
步骤1 将主料混合,揉成面团后,再揉至面团更细腻柔软有弹性;加入放软切小块的黄油,再继续揉至黄油被完全吸收,至面团的扩展阶段;面团放入容器盖湿毛巾,放在温暖保...
1、食材:高筋面粉140g、火腿肠5根、白糖20g、黄油15g、蛋液10g、酵母2g、奶粉10g、黑芝麻20g、清水80g。2、高筋面粉、火腿肠、白糖、蛋液、酵母、奶粉和清水混合...
高筋面包粉250克、黑麦粉30克、细砂糖40克、黄油30克、全蛋液20克、盐3克、酵母4克、奶粉8克、蛋液(刷表面)适量、芝...
热狗香肠面包的做法 把除了黄油外的所有食材放到厨师机里用低速搅拌均匀。因为不同面粉的吸水量不同,所以我通常做...
热狗面包的做法 1.除黄油以外其他食材倒入面包机桶内,按先液体后粉类的顺序,然后在中间挖了洞加入酵母粉,启动面包机和面功能。2.揉至成团时,放入黄油继续揉,...
要制作热狗面包卷,首先按照常规面包制作流程准备材料。将它们揉成面团,揉至能够拉出薄膜的扩展阶段。在28度的环境中让面团发酵,直到体积膨胀至原来两倍半,大约...
步骤1 准备好材料,除了黄油以外的材料揉至扩展阶段 步骤2 加入黄油,继续揉,揉至完全阶段,出现手套膜。盖上保鲜膜室温进行一发,一个半小时左右,今天的室外最...
步骤1 材料大合影:高筋面粉(面包粉)、黑全麦粉、干酵母、盐、白糖、牛奶、黄油;蛋白酸奶糊(原打算做酸奶溶豆的,但太稀,怕浪费,改做面包了)步骤2 除黄油外...
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