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怎样自己做牛排

发布时间：2024-07-19 23:38
下面围绕“怎样自己做牛排”主题解决网友的困惑

1.先将菲力牛排洗净，两面都用肉锤轻轻的将肉敲打按摩一下。2.撒上一点海盐，黑胡椒。3.将牛排两面按摩片刻，腌制20...

1、将牛排拍成薄片，加入盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、淀粉腌制15－20分钟；2、煎盘内倒少许油放微波炉中预热2分30秒，再将牛排平铺在盘上，放微波炉4分钟即...

1. 选购新鲜的牛排肉，洗净，用厨房纸吸干水分即可。注意，煎前敲打和抹盐都会造成牛肉组织脱水，所以洗净即可。有另一种说法是提前放入迷迭香，黑胡椒，百里香，...

煎牛排的调味其实是在腌制的过程中做的，煎的过程中是不加任何调味料的。腌制的方法是先用海盐（注意一定要用海盐）...

1、配料：牛排一块，现磨黑胡椒适量，现磨粗粒海岩适量，橄榄油适量，土豆适量，胡萝卜适量，小番茄适量，苦苣适量。2、最好选择一块新鲜的脂肪纹理分布均匀牛排，...

1、用大量的橄榄油，少量的海盐和黑胡椒粉涂抹在化冻后的牛排上。如下图所示。2、将牛排放入热锅中，然后以中火煎6...

1、牛排一块，超市都有包装好的（好多口味的，菲力牛排、黑椒牛排、西冷牛排等），直接拆开包装用就好了或者去菜市场买鲜牛肉。2、黑胡椒，适量（根据个人口味添加...

家庭牛排自己腌制比较嫩好吃方法如下：食材：牛眼肉2斤、洋葱100g、姜50g、黄油少量、现磨黑胡椒少量、盐少量、耗油...

肋眼牛排的做法（烤箱菜） 1、准备原料：肋眼牛排一块（400克左右），黑胡椒粒小半勺、黄油20克、盐2克； 2、牛排放在保鲜袋里捶打断筋，这样肉会更细嫩，烤的时...