准备花生米500克,先放入盆中,加入清水,再加入一勺白醋,用手抓拌几下,使花生米吸满水分,加入白醋可以让花生米吃起来不干不涩,用手抓拌几下,把花生米洗净,...
1、花生米的选择 如果可以的话,炒花生米尽量选择大小均匀的花生米炸,否则大小不一,技术不好的话,炸的时候可能就会生熟不均。2、事先过水 把剥好壳的花生米放在...
1、先把花生米挑拣一下,把发芽和瘪的去掉。3、准备一块小纱布,加入小茴香,八角和丁香收口扎紧。3、准备盐和白糖...
炒花生好吃的做法1、首先来把花生米用清水快速冲洗干净,然后把清洗过的花生米放在厨房纸巾上沾干水分备用。因为不...
炒花生米只需很少的油就可以了。炒花生最好不要用菜籽油。步骤二、把花生米直接到平底锅里,开小火,用锅铲把花生米翻炒几下,让每一粒花生都充分裹上油。步骤三、一直保持小火状态,用...
炒花生米,是最简单也最实用的家常菜,尤其是夏天天气热,不想下厨时,家里常备些炒花生米,既可以佐粥,又可以当成...
炒花生的用料 花生豆适量 花生油适量 食盐适量 炒花生的做法 步骤1 花生米冲洗干净晾干水 步骤2 锅里放油,冷锅...
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步骤:1、花生米要先过水,就是用清水洗洗,不是泡,然后晾干水分,过了水的花生就不容易表面炸黑;2、冷锅里放入适量花生油,不要多了,和平常炒菜一样用量就可以...
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