1. 清洗净:将奶白菜洗净,去除表面的脏物和叶柄,将其甩干或放入漏水篮中沥干水分。2. 切小块:将奶白菜切成小块或厚度相近的片状,便于保存和食用。3. 保鲜袋:...
1、食材:奶白菜3斤、猪肉6两、面粉大概三碗、葱一根、老抽2勺、味极鲜1勺、花椒面适量、香油半勺、盐4-5克、油适量。2、三碗面,和成软一点的面团,放一边盖盖儿...
把奶白菜摘去黄叶,切掉老根。浸泡,清洗,因为是整株晒的,所以要把水开得小小的,每一棵都冲洗菜芯里面,自己晒的菜干从经济上来看并没多大优势,但绝对干净无沙...
可以的,在北方地区,白菜干是一种家常菜。加工方法如下:将白菜清洗干净,特别是把根部里面的沙土一类的脏东西给清洗干净,不然晒干之后更难清洗了、根部比较大的...
把奶白菜摘去黄叶,切掉老根。浸泡,清洗,因为是整株晒的,所以要把水开得小小的,每一棵都冲洗菜芯里面,自己晒的...
菜干有二种,一种是用长脚(杆)奶白菜晒的,另一种自然是矮脚的。普遍晒长竿的比较多。奶白菜并不是上海青(油菜子),菜杆雪白,青菜叶墨绿色 。把奶白菜掐掉枯黄,...
1 准备好食材,清洗干净。2 把油豆腐一切两半。3 把奶白菜切段。4 锅中放油,放入生姜丝炸香。5 放入奶白菜。6 奶白菜稍微炒一下,再放入油豆腐,翻炒。7 放入盐、...
1.准备好食材。2.把奶白菜清洗干净,切成段。3.锅中倒入油,放入虾皮,炸香。4.放入奶白菜。5.放入盐,翻炒奶白菜。6.奶白菜炒软,加入适量的水,再放入粉丝。7.翻...
1. 奶白菜择洗干净。泡辣椒、干辣椒、葱段加工成长5厘米的段。海螺砸破,取出肉,去掉肠尖和黑色杂物,另用盐和醋揉搓冲洗干净,平剖成片,在外面微剞几刀,刀距约...
做法1:醋溜小奶白菜 准备食材如下:小奶白菜350克,食用油5毫升,花椒少许,蒜片3瓣,干辣椒5个,生抽1汤匙,陈醋1汤匙,盐1茶匙 具体做法如下:锅中放油,倒入花...
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